自上個(gè)月10月16日全國瘦肉型豬全國瘦肉型豬出欄均價(jià)創(chuàng)出今年以來的最低點(diǎn)15.4元/公斤后，全國豬價(jià)觸底反彈開始回升，至本周中11月2日漲至16.6元/公斤左右后開始平穩(wěn)震蕩至本周末。連續(xù)3周1.2元/公斤的漲幅將豬價(jià)強(qiáng)力拉回8元/斤區(qū)間，也結(jié)束了之前彌漫于生豬市場的恐慌不安情緒，目前市場各方心態(tài)也逐漸穩(wěn)定。
與去年同期相比，全國豬價(jià)走勢自今年8月初開始便與去年同期高度吻合，先是平穩(wěn)，9月上旬開始緩慢下跌。自今年第40周開始，豬價(jià)同比轉(zhuǎn)為下跌，直到本周才再次轉(zhuǎn)為同比上漲，整個(gè)10月份豬價(jià)均低于去年同期，這也是生豬市場恐慌不安情緒的原因，同時(shí)也是結(jié)果。
從豬價(jià)同比變化趨勢對比圖不看出，10月16日開始的豬價(jià)反彈拐點(diǎn)較去年同期早了兩三周。去年豬價(jià)一直一路緩慢下跌至11月6日左右，并跌至16元/公斤附近，之后開始緩慢上漲近3個(gè)月至春節(jié)前后。因此，相對而言今年春節(jié)前上漲的拐點(diǎn)較去年提前了20天左右。但由于今年春節(jié)是1月底，因此距離春節(jié)的時(shí)間相差無幾，均為2-3個(gè)月。
之前數(shù)周的報(bào)告中我們多次分析，春節(jié)前的這兩三個(gè)月是全年豬肉需求的最旺季，只要基本面是供不應(yīng)求，豬價(jià)在此期間上漲的概率大大高于下跌的概率。之前2013、2014、2015年春節(jié)前連續(xù)出現(xiàn)節(jié)前一個(gè)月不僅不漲反而下跌的情況，主要原因便是基本面是供大于求、產(chǎn)能過剩。而2016年春節(jié)前一改之前三年的頹勢、回歸正常，需求最旺季豬價(jià)上漲。今年年底2017年春節(jié)前生豬市場的基本面非常清晰，即供不應(yīng)求、產(chǎn)能不足。因?yàn)榇汗?jié)前出欄的生豬均為去年之前的母豬所產(chǎn)，今年補(bǔ)欄和新增的母豬無法影響到春節(jié)前的生豬供應(yīng)。因此，春節(jié)前需求最旺季的生豬供應(yīng)相對需求來說仍有缺口，上漲的概率遠(yuǎn)大于下跌的概率。
但是，由于近兩年微信自媒體已基本在行業(yè)內(nèi)普及，使得信息的傳播速度大大提高，由此也極容易導(dǎo)致整個(gè)市場對后市預(yù)期形成“默契”，也由此極易形成“聚合”和“羊群效應(yīng)”。在完全自由、競爭充分的生豬市場，上下游還并未實(shí)現(xiàn)利益的合理分配，上游養(yǎng)豬企業(yè)和下游屠宰企業(yè)猶如自然界的“羊群”和“獅群”。獅群無時(shí)無刻不在算計(jì)著如何圍捕羊群。
相信廣大養(yǎng)豬人對今年6月中旬的那次豬價(jià)暴跌即“牛豬大屠殺”事件還應(yīng)該會記憶猶新。在豬價(jià)暴跌之前的第17周周報(bào)中我們就曾分析到：“保持清醒、謹(jǐn)慎補(bǔ)欄，不可失去理智。每個(gè)個(gè)體的自私和貪婪會將整個(gè)集體推至相反的方向，希望每個(gè)養(yǎng)豬人在決定自己準(zhǔn)備怎么做時(shí)，多考慮考慮其他養(yǎng)豬人會怎么做?！?之所以出現(xiàn)“牛豬大屠殺”事件，除了玉米、豆粕價(jià)格突然暴漲的導(dǎo)火索外，主要原因還是之前的飼料價(jià)格低導(dǎo)致壓欄成本較低，同時(shí)不斷有機(jī)構(gòu)和個(gè)人預(yù)測豬價(jià)將漲至22元/公斤、甚至24元/公斤，人性的貪焚導(dǎo)致廣大養(yǎng)豬人在豬價(jià)已經(jīng)頂?shù)?1元/公斤后，向著22、24元/公斤的預(yù)期“聚合”。
歷史是一面鏡子，可正衣冠、可照未來，前車之鑒、后事之師。6月份的“牛豬大屠殺”事件是無數(shù)養(yǎng)豬人付出血的代價(jià)換來的教訓(xùn)，一定要避免其再次發(fā)生。
首先是“貪焚”其次是“聚合”。貪焚是人性的本質(zhì)很難改變，但心態(tài)是可以改變的。面對春節(jié)前的這波豬價(jià)上漲，廣大養(yǎng)豬人一定要有一個(gè)正常的心態(tài)，不可有賭博、過貪的心態(tài)。我們之前曾多次分析預(yù)測此波上漲的高點(diǎn)在8.5-9元/斤，現(xiàn)在全國均價(jià)已經(jīng)在8.2元/斤左右，已經(jīng)上漲3周。只要豬價(jià)達(dá)到8.5元/斤就必須遵循“適時(shí)出欄、落袋為安”、堅(jiān)持“不恐慌、不拋售、不壓欄、不賭博”的原則，就可以避免出現(xiàn)“聚合”，從而最終避免“羊群被獅群圍捕”、成為他人的刀俎魚肉！
