今日全國生豬均價15.80元/公斤,價格較昨日上漲0.23元/公斤,全國瘦肉型豬出欄均價16.17元/公斤,價格較昨日上漲0.1元/公斤。
今日全國生豬價格整體穩(wěn)中上漲,北方豬價穩(wěn)中伴漲,南方豬價小漲為主。東北豬價漲跌互現(xiàn),小幅調整為主,黑龍江穩(wěn)定,吉林微跌,遼寧漲0.2元/公斤;華北豬價穩(wěn)中伴漲,山西穩(wěn)定,黑龍江漲0.2元/公斤;華東豬價上漲,福建漲0.2元/公斤,江蘇、山東漲0.4元/公斤,安徽豬價下跌0.2元/公斤;華南豬價下跌;華中豬價小漲為主,河南、湖南微漲,江西漲0.2元/公斤,湖北漲0.3元/公斤;西北豬價穩(wěn)定;四川豬價小幅調整,波動不大。今日全國瘦肉型豬出欄均價最高在四川,均價17.5元/公斤,最低在黑龍江,均價15.2元/公斤。
整體來看,國內豬價延續(xù)小漲的走勢。隨著氣溫的回落,養(yǎng)殖戶對于需求回升后的豬價預期較高,存在壓欄惜售心理,市場適重豬源供應量偏緊,下游屠宰企業(yè)暫無收豬難度,提價意愿不足,市場供需博弈,豬價呈現(xiàn)出穩(wěn)中小漲的走勢。但需求提振力度不足,掣肘豬價反彈,短期豬價震蕩小漲為主。
據天氣預報顯示,未來三天,今年下半年以來范圍最廣的冷空氣將入侵我國,不僅將帶來大風降溫天氣,北方部分地區(qū)還將迎來降雪,南方也將出現(xiàn)明顯降溫,而且在本月底,北方還將有一股冷空氣南下。目前來看,3-10月仔豬成活率較高導致春節(jié)前的這段時間生豬出欄量很難有大幅的減少趨勢,而且玉米價格和進口豬肉都很難發(fā)生趨勢性的改變,支撐豬價回升的因素中只有需求這一個因素,全國范圍內的冷空氣的到來,無疑會利好豬肉消費需求的提升,尤其是10月底11月初南方氣溫的回落,將會促進臘肉制作需求的開啟,對豬價形成利好。一旦南方臘肉制作需求開啟,豬價也將拉開春節(jié)前豬價最后一波上漲的序幕。