重慶黔江區(qū)去年出欄優(yōu)質(zhì)黑豬4200余頭
發(fā)布時間:2014年09月13日 閱讀次數(shù):1403
在生豬市場不斷波動的今天,重慶黔江正有一支特別的養(yǎng)殖力量正不斷崛起。筆者日前了解到,該區(qū)正形成以小南海鎮(zhèn)新建村、黑溪鎮(zhèn)勝地居委等為重點的黑豬養(yǎng)殖帶,依托兩個重點黑豬養(yǎng)殖場進行品系擴大和繁育,輻射帶動周邊農(nóng)戶。黔江黑豬屬盆周山地豬,具有耐粗飼、抗病力強、繁殖力高、肉質(zhì)香嫩等特點。近年來深受消費者喜愛,尤其是重慶地區(qū)有殺年豬的習慣,黑豬價格持續(xù)走高。
據(jù)了解,黔江區(qū)去年出欄優(yōu)質(zhì)黑豬4200余頭,多銷往重慶、湖北、湖南等地,現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場2家,去年年增黑豬養(yǎng)殖50余戶,年增速達200%,該區(qū)目前正探索黑豬產(chǎn)品深度加工,以期形成集約化、產(chǎn)業(yè)鏈化、品牌化,輻射周邊,推向全國。