廣州累計檢測相關進口冷凍食品578萬件
發(fā)布時間：2020年11月12日 閱讀次數(shù)：565 來源：中新網(wǎng) 作者：管理員
11月4日電 記者4日從廣州市市場監(jiān)督管理局獲悉，廣州加大進口冷鏈食品各個環(huán)節(jié)的精準監(jiān)管力度，常態(tài)化實行冷庫、冷鏈物流企業(yè)等重點場所人員、產(chǎn)品和環(huán)境“三強化三覆蓋”以及“四必檢”(每批必檢，每件必檢，每環(huán)節(jié)必檢，涉疫產(chǎn)品、環(huán)境、接觸人員必檢)。
截至10月30日，累計檢測相關進口冷凍食品578.9萬件(涉及5.2萬批次)。截至11月4日，全市推廣應用“冷庫通”和從事冷藏冷凍食品貯存的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者備案系統(tǒng)，全市494個相關進口冷凍肉制品、水產(chǎn)品市場完成“建碼”，上述場所從業(yè)人員近7日健康碼掃碼率100%。累計完成生產(chǎn)加工經(jīng)營貯存進口凍品的環(huán)境、產(chǎn)品和從業(yè)人員的核酸檢測18.7萬份，其中環(huán)境6.2萬份，產(chǎn)品7.4萬份，從業(yè)人員5萬人份，結(jié)果均為陰性。
“冷庫、冷鏈物流企業(yè)集中地，由市、區(qū)兩級多部門聯(lián)合第三方檢測和消殺機構(gòu)組建團隊，實施駐點核酸檢測和消殺;分布較散、規(guī)模較小的冷庫，則實施片區(qū)駐點模式。”廣州市市場疫情防控工作專班負責人表示，兩種駐點模式基本覆蓋全市所有冷庫、冷鏈企業(yè)。
此外，還推廣應用冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，建立完善產(chǎn)品入庫、出庫臺賬，建立食品安全全流程全批次全鏈條閉環(huán)監(jiān)管體系。截至10月30日，全市儲存進口冷凍食品的冷庫上報率已實現(xiàn)100%覆蓋，已登錄系統(tǒng)冷庫867個，上報入庫單數(shù)13618條，出庫單數(shù)21513條。
同時，嚴厲打擊各類從事無合法來源進口凍品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為。據(jù)介紹，2020年以來，全市市場監(jiān)管部門查處經(jīng)營無合法來源進口凍品(未經(jīng)檢驗檢疫)案件24宗，查獲凍品375.06噸。(完)
