6月份以來(lái)，全國(guó)活豬及豬肉價(jià)格上漲較快，生豬養(yǎng)殖盈利大幅提升，市場(chǎng)預(yù)期較為樂(lè)觀。近期，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))補(bǔ)欄積極性明顯提高，三元豬留種現(xiàn)象越來(lái)越多，部分區(qū)域生豬產(chǎn)能開(kāi)始回升;企業(yè)集團(tuán)抓住機(jī)遇大幅擴(kuò)張，新建項(xiàng)目密集上馬，助力生豬養(yǎng)殖產(chǎn)能恢復(fù);各級(jí)政府多措并舉，大力扶持養(yǎng)殖企業(yè)穩(wěn)定生產(chǎn)，保障豬肉市場(chǎng)供給。

豬價(jià)上漲，生豬養(yǎng)殖進(jìn)入高盈利區(qū)間。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國(guó)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，2019年8月第3周，全國(guó)活豬價(jià)格22.7元/公斤，同比上漲67.6%。按全國(guó)生豬養(yǎng)殖平均成本價(jià)14.2元/公斤計(jì)算，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))出欄一頭120公斤的肥豬，盈利額超過(guò)1000元，處在高盈利區(qū)間。據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，8月23日廣東省活豬價(jià)格高達(dá)28.7元/公斤，按平均成本價(jià)14.2元/公斤計(jì)算，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))出欄一頭120公斤的肥豬，盈利額超過(guò)1700元。

仔豬補(bǔ)欄積極性較高，價(jià)格漲幅較大。因豬價(jià)持續(xù)上漲，養(yǎng)殖盈利不斷沖高，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))仔豬補(bǔ)欄積極性明顯提高。據(jù)500個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，8月第3周，全國(guó)仔豬價(jià)格48元/公斤，自2月第1周以來(lái)連續(xù)29周環(huán)比上漲，本周同比漲幅高達(dá)87%。據(jù)山東涌益信息咨詢(xún)有限公司調(diào)研了解到，近期山東省15公斤仔豬價(jià)格1100-1200元/頭，較春節(jié)前后的300元/頭上漲了800-900元。該公司還了解到，50公斤重的二元母豬報(bào)價(jià)高達(dá)3500元，個(gè)別大養(yǎng)殖場(chǎng)報(bào)價(jià)到4000元/頭，明顯高于2000-2500元的正常水平。

部分區(qū)域疫情平穩(wěn)，生豬產(chǎn)能出現(xiàn)恢復(fù)跡象。疫情較為平穩(wěn)的區(qū)域，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))養(yǎng)殖信心明顯增強(qiáng)，生豬產(chǎn)能開(kāi)始出現(xiàn)恢復(fù)跡象。數(shù)據(jù)顯示，7月份東北的吉林、遼寧和西北的陜西、甘肅生豬產(chǎn)能環(huán)比增長(zhǎng)。其中，吉林5月、6月環(huán)比持平，7月環(huán)比增長(zhǎng)6%;陜西2月以來(lái)環(huán)比轉(zhuǎn)正，月均增長(zhǎng)1%;甘肅7月環(huán)比增長(zhǎng)1%。2019年1-7月，遼寧省能繁母豬存欄環(huán)比變動(dòng)幅度分別為-6%、-2%、0%、1%、0%、2%和2%，同比變動(dòng)幅度分別為-33%、-32%、-30%、-28%、-27%、-26%和-23%?？梢钥闯觯?月份以來(lái)，遼寧省生豬產(chǎn)能環(huán)比開(kāi)始趨穩(wěn)回升，同比降幅不斷收窄。

純種母豬銷(xiāo)售情況較好，為后市豬源供給提供了保障。據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)全國(guó)600家種豬企業(yè)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2019年6月和7月純種母豬銷(xiāo)量環(huán)比分別增長(zhǎng)3.7%和6%，同比分別增長(zhǎng)16%和35.5%;前7個(gè)月純種母豬累計(jì)銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)6.9%。從價(jià)格情況來(lái)看，3月份開(kāi)始，原種豬和祖代種豬價(jià)格環(huán)比與同比均轉(zhuǎn)正;7月份，原種豬價(jià)格環(huán)比上漲1.1%，同比上漲15.4%;祖代種豬價(jià)格環(huán)比上漲4.5%，同比上漲19.6%，表明市場(chǎng)種豬補(bǔ)欄積極性較好。

三元豬留種現(xiàn)象增多，可有效補(bǔ)充生豬產(chǎn)能。據(jù)河南鄭州青松農(nóng)牧信息咨詢(xún)有限公司提供的資料顯示，東北區(qū)域部分規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和家庭養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄比較積極，主要補(bǔ)欄方式為異地引種或者三元商品豬留作種用。通過(guò)調(diào)研了解到，遼寧省阜新市養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))以自繁自育為主，約有50%的養(yǎng)殖戶(hù)都在通過(guò)三元留種擴(kuò)充母豬群;遼寧省北鎮(zhèn)地區(qū)7月下旬能繁母豬和后備母豬存欄比例為4∶6，后備母豬數(shù)量明顯提高;黑山、阜新、昌圖市場(chǎng)，近期母豬飼料銷(xiāo)售呈現(xiàn)明顯上升趨勢(shì)。該公司負(fù)責(zé)人預(yù)計(jì)，9月之后，這批母豬產(chǎn)能將逐步釋放。

企業(yè)集團(tuán)繼續(xù)大幅擴(kuò)張，前7個(gè)月累計(jì)出欄同比增長(zhǎng)較快。據(jù)生豬養(yǎng)殖類(lèi)上市公司公開(kāi)報(bào)告顯示，2019年1-7月，傲農(nóng)生物累計(jì)出欄生豬39.9萬(wàn)頭，同比增幅達(dá)63%;唐人神累計(jì)出欄生豬58.8萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)58%;天邦科技累計(jì)出欄生豬167.8萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)55%;天康生物累計(jì)出欄49萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)36%;大北農(nóng)累計(jì)出欄110.4萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)28%;正邦科技累計(jì)出欄365.3萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)26%;新希望累計(jì)出欄165.7萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)19%;牧原股份累計(jì)出欄649.5萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)13%;溫氏股份累計(jì)出欄1350.6萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)12%。

新建項(xiàng)目密集上馬，助力生豬產(chǎn)能恢復(fù)。8月13日，牧原股份公告稱(chēng)，擬斥資1.2億元，在黑龍江、遼寧、河北、河南等6個(gè)省的縣內(nèi)設(shè)立6家子公司，每家子公司注冊(cè)資本擬定2000萬(wàn)元，均用于畜牧養(yǎng)殖及銷(xiāo)售等業(yè)務(wù)。這并非個(gè)例，在此之前，唐人神、天邦股份都曾表示將新設(shè)生豬養(yǎng)豬項(xiàng)目或基地。據(jù)中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)8月8日消息顯示，唐人神近期密集投資47億元建生豬項(xiàng)目。今年6月，天邦股份公告稱(chēng)，該公司將與浙農(nóng)發(fā)集團(tuán)簽訂合作協(xié)議，雙方擬合作在5年之內(nèi)建成年出欄500萬(wàn)頭生豬的產(chǎn)業(yè)基地。6月1日，新希望發(fā)布公告，將在廣西崇左、河北石家莊、陜西渭南分別新建共計(jì)160萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。據(jù)博亞和訊網(wǎng)消息顯示，新希望六和將投資超40億元用于生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目。

此外，各級(jí)政府多措并舉，大力扶持養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)。8月21日召開(kāi)的國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，確定穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和豬肉保供穩(wěn)價(jià)的五條措施，一是綜合施策恢復(fù)生豬生產(chǎn);二是地方要立即取消超出法律法規(guī)的生豬禁養(yǎng)、限養(yǎng)規(guī)定;三是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，支持農(nóng)戶(hù)養(yǎng)豬;四是加強(qiáng)動(dòng)物防疫體系建設(shè);五是保障豬肉供應(yīng)。

6月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳、財(cái)政部辦公廳發(fā)布《關(guān)于做好種豬場(chǎng)和規(guī)模豬場(chǎng)流動(dòng)資金貸款貼息工作的通知》，鼓勵(lì)和支持各地開(kāi)展針對(duì)性、政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保服務(wù)，省級(jí)農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保公司要充分發(fā)揮政策性功能，積極為種豬場(chǎng)(含地方豬保種場(chǎng))和規(guī)模豬場(chǎng)提供信貸擔(dān)保服務(wù)。

7月25日，廣東省12個(gè)部門(mén)聯(lián)合印發(fā)《促進(jìn)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)十條措施的通知》，要求嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，切實(shí)落實(shí)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展用地，積極強(qiáng)化生豬生產(chǎn)扶持政策，大力推進(jìn)屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，健全豬肉市場(chǎng)供應(yīng)保障機(jī)制。

廣西貴港市港南區(qū)把非洲豬瘟防控工作放在重要位置，積極采取“313”防控模式。截至7月底，該區(qū)恢復(fù)生產(chǎn)的8家中小規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(戶(hù))復(fù)產(chǎn)規(guī)模達(dá)2萬(wàn)多頭，成為廣西壯族自治區(qū)縣(市、區(qū))第一批大規(guī)?；謴?fù)生豬生產(chǎn)的典范。

原標(biāo)題：生豬生產(chǎn)顯向好跡象

來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào) 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所　王祖力