據(jù)豬易數(shù)據(jù)顯示,第28周(7月9日-15日)全國外三元生豬均價12.51元/公斤,環(huán)比上漲0.81元,漲幅6.92%。本周豬價上漲明顯,并且周均價成功攻破12元/公斤,60%養(yǎng)殖戶已開始扭虧為盈。
一、豬價變化
圖1 2018年6月以來全國外三元生豬均價
數(shù)據(jù)來源:豬易通銳奇數(shù)據(jù)
從圖1可以看出,7月初豬價先上漲后回調(diào),大致分為兩個階段:
1、上漲(7月1日-11日)
7月初豬價大幅上漲,從1日豬價11.34元/公斤,上漲至11日12.63元/公斤,總計上漲1.29元/公斤,漲幅達11.38%,上漲明顯。
2、下調(diào)(7月12日-15日)
12日豬價轉(zhuǎn)為下跌,截止至15日豬價為12.42元/公斤,下跌0.21元/公斤,豬價下跌幅度較小。
圖2 2018年6月以來全國不同地區(qū)外三元生豬均價
數(shù)據(jù)來源:豬易通銳奇數(shù)據(jù)
圖2可以看出這波豬價上漲從華東開始,繼而擴大全國,物極必反,而后以東北調(diào)整為開端,豬價小幅下調(diào)。
豬易大數(shù)據(jù)認為,目前生豬供應(yīng)充足,僅標(biāo)豬略顯偏緊,且規(guī)模企業(yè)適重豬源數(shù)量存欄較多,話語權(quán)落在規(guī)模企業(yè)手里,規(guī)模企業(yè)挺價,拉高豬價。在供大于求的大背景下,上漲持續(xù)性較弱,豬價下跌,跌幅有限。
二、白條肉變化
圖3 新發(fā)地白條豬價格走勢
數(shù)據(jù)來源:新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司
7月是一年中屠宰量最低的月份之一,受生豬價格影響,肉價波動上行,但是正值消費淡季,肉價反而上升,不難看出屠宰企業(yè)的戰(zhàn)略是壓量抬價,體現(xiàn)對養(yǎng)殖戶就是減少收購量利空豬價。
三、仔豬價格變化
圖4 2018年全國15kg外三元仔豬均價
數(shù)據(jù)來源:豬易通銳奇數(shù)據(jù)
從圖4可以看出,仔豬價格變化趨勢和生豬變化趨勢是一致的,先漲后跌。養(yǎng)殖戶對后市持謹(jǐn)慎態(tài)度,仔豬價格多是有價無市。并且對于養(yǎng)殖戶來說,外購15kg仔豬需要400元來育肥,存在一定的風(fēng)險。
四、行情匯總及預(yù)測
本周生豬均價先快速上漲后轉(zhuǎn)為小幅下調(diào),整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。
目前生豬市場供應(yīng)充足,標(biāo)豬供應(yīng)偏緊,提振豬價上漲,但終端消費不佳,豬價上漲受限。不考慮人為因素,預(yù)計7月份豬價震蕩小幅上漲,仍無大漲基礎(chǔ)。