我的家鄉(xiāng)現(xiàn)在豬肉早上才賣6塊到7塊，下午4、5塊就能買得到了，虧死我們散養(yǎng)戶，大的豬場(chǎng)也傷不起，在這樣下去好多不敢養(yǎng)了。
是呀，自從春節(jié)過完之后，豬肉的價(jià)格就像坐上了滑鐵盧，噌噌往下掉，日前已跌破6元/斤的成本價(jià)，這讓很多養(yǎng)殖戶覺得難以承受。
豬價(jià)下跌的原因是什么?
1、春節(jié)剛過，肉類市場(chǎng)進(jìn)入每年的傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，同比、環(huán)比均有所下降;
2、當(dāng)前生豬存欄量較充足，屠宰企業(yè)春節(jié)前庫存仍有剩余，豬肉產(chǎn)品銷售不暢。
然而，令很多消費(fèi)者不解的是，為什么我們購買的時(shí)候，殺豬的賣排骨18/斤，肥瘦12元/斤，從來沒有低過10塊錢?賣的賠錢，買的還嫌貴，到底誰搞的鬼?
當(dāng)然，流通環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、市場(chǎng)因素等都是導(dǎo)致消費(fèi)者購買時(shí)價(jià)格居高不下的原因。
進(jìn)入4月，豬肉價(jià)格走勢(shì)如何?從昨天下午開始，北方局部地區(qū)出現(xiàn)了小幅回漲，其他地區(qū)雖然延續(xù)機(jī)清明節(jié)前下跌態(tài)勢(shì)，豬價(jià)下調(diào)幅度開始減小。昨天我國(guó)北方內(nèi)蒙古、吉林、遼寧等地出現(xiàn)雨雪，今后幾天全國(guó)也將陸續(xù)出現(xiàn)大范圍的降溫和降雨天氣，短時(shí)天氣因素或能給豬價(jià)帶來一些利好。從整體來看，目前終端消費(fèi)需求疲軟，市場(chǎng)供過于求的局面沒有根本性的改善，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)將繼續(xù)弱勢(shì)震蕩態(tài)勢(shì)。
截止到3月31日，全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)是10.16元/公斤，目前豬價(jià)基本探底，未來有止跌回升的可能。
但是，根據(jù)消費(fèi)情況，短期之內(nèi)，豬價(jià)上漲幅度不會(huì)太大。
對(duì)于養(yǎng)殖戶來說，別想那么多了，落時(shí)沒賣，等于沒落，漲時(shí)沒賣，等于沒漲。
迎合當(dāng)?shù)胤守i市場(chǎng)，自己好好把握，調(diào)整出欄。希望大家都有好的收益!
