據(jù)生豬應(yīng)急調(diào)查監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)匯總顯示， 中秋、國慶期間，生豬價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)重偏弱的調(diào)整之態(tài)，節(jié)后豬肉消費(fèi)轉(zhuǎn)入正常，生豬出欄出現(xiàn)疊加現(xiàn)象，生豬市場(chǎng)供需格局寬松，生豬價(jià)格承壓回落，出現(xiàn)季節(jié)性下滑。
一、 調(diào)查基本情況
10月份，市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足，屠宰企業(yè)采購順暢，豬肉需求在“雙節(jié)”期間出現(xiàn)了短暫的旺盛之外，其它節(jié)點(diǎn)并沒有明顯變化。10月份出欄生豬128頭，環(huán)比增長236.84%。月末育肥豬存欄量332頭，環(huán)比增長48.21%。主產(chǎn)品產(chǎn)量120.06千克，環(huán)比下降4.12%。
二、養(yǎng)殖總成本再度出現(xiàn)下降
本月生豬總成本1788.82元，環(huán)比下降1.05%;其中仔豬費(fèi)698.62元，環(huán)比增長2.52%;精飼料費(fèi)833.5元，環(huán)比下降4.17%，精飼料數(shù)量297.44千克，環(huán)比下降4.73%;精飼料價(jià)格2.80元/千克，環(huán)比增長0.36%，飼養(yǎng)天數(shù)減少、頭重下降，飼料消耗亦同步減少，盡管飼料價(jià)格微升，但消耗飼料減少，飼料費(fèi)用也相應(yīng)減少;人工費(fèi)用186.6元，同上月持平;醫(yī)療防疫費(fèi)15.44元，保持穩(wěn)定。
三、散養(yǎng)戶持續(xù)虧損
十月份生豬平均銷售價(jià)格14.08元/千克，環(huán)比下降1.12%。從市場(chǎng)供需情況看，消費(fèi)需求變化依然是當(dāng)前豬價(jià)震蕩的主要原因。隨著“雙節(jié)”的過去，豬肉消費(fèi)轉(zhuǎn)入正常。從生產(chǎn)上看，生豬供應(yīng)充足，供應(yīng)較為寬松。從屠宰企業(yè)看，收購生豬簡(jiǎn)便易收，有壓價(jià)意向。上述因素導(dǎo)致十月份生豬價(jià)格緩慢下行。
十月份出欄生豬頭均產(chǎn)值1700.62元，環(huán)比下降5.22%;頭均產(chǎn)量減少、價(jià)格小幅回落是產(chǎn)值減少的主要原因;頭均凈利潤-88.20元，散養(yǎng)生豬虧損已達(dá)七個(gè)月之久。
調(diào)查的養(yǎng)豬戶大多都是自繁自養(yǎng)，自繁自養(yǎng)頭均生豬仍可獲利200元左右，當(dāng)前生豬價(jià)格盡管小幅回落但對(duì)自繁自養(yǎng)戶來說，仍利潤尚可，不會(huì)影響他們的生產(chǎn)積極性，但對(duì)育肥階段的散養(yǎng)生豬戶來說，虧損時(shí)間長，大多數(shù)散養(yǎng)戶退市不養(yǎng)。
四、生豬市場(chǎng)后市預(yù)測(cè)
生豬生產(chǎn)走向穩(wěn)定，生豬存欄明顯增多，供應(yīng)格局出現(xiàn)寬松，將抑制豬價(jià)的上行。當(dāng)前氣溫下降，豬肉消費(fèi)進(jìn)入旺季，對(duì)豬價(jià)形成利好支撐。綜述生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)消費(fèi)情況，生豬價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)定之勢(shì)，將在7元這個(gè)價(jià)位上震動(dòng)。
